FC2ブログ
キノコ、アゲイン
2月では観測史上最高の気温を記録した昨日。

今日は朝から雨が降り続いています。
早く春になって欲しいと想いながらも
こんなに急に暖かくなるとイヤなので
この雨の後は、普通の寒さになって欲しいですね。

去年ブログで紹介した、ランのキノコ。
ファルのママがチェックしてくれて、ヒラタケと言う
食用キノコだと判明してから、うちの食卓に度々上ったのですが
キノコって、旬の間は
食べても食べても、どんどん生まれてくるのです。

少し前の画像ですが
採っても、採っても、次々と生えて来る
有り難い、ヒラタケ達。

12-31kinoko.jpg

ランの隅っこでは、刈り取った芝生とか
落ち葉を集めて堆肥を作っていますが
先日そこの奥で、恐ろしいほど大きなヒラタケ軍団を見つけました。

2-14kinoko.jpg

もう旬は過ぎて、黄色くなっていますが
大きさは半端じゃなく、私の手の平の2倍はありました。
本当に一枚が、扇子くらいあります。

旬に見つけていたら、食べたのに・・・
惜しいことをしました。
来年は、キノコ・ポイントとしてチェックしておきましょう。
スポンサーサイト



【2010/02/26 22:19 】
未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
| ホーム |